En ce début de semaine, je vous propose une entrée légère et surtout très facile à faire !!!! Cette recette, je l'ai trouvé dans la célèbre cuisine de Mercotte ! Il faut : - 200g de petits pois (ici, surgelés) - 10cl de crème liquide - 4 feuilles de gélatine...

Aujourdui c'est le jour de la révélation du jeu Interblog n°5 organisé par le forum Plaisir Gourmands ! Je vous rappelle que c'est Livy du blog, " Lettre gourmande " qui devait piocher une recette dans ma "popotte" et je devais piquer une recette à Nadège...

Aujourd hui je met à l'honneur deux cuisinières en herbes, qui ont eu envie de tester deux de mes recettes , ça me touche beaucoup !!! Commencer par voir le blog de Jacre qui a testé ma recette "de mousseline aux asperges et au mascarpone" , voici sa...

A l'occasion du concours organisé par Laura sur le thème de l'orange, j'ai réalisé ses deux recettes printanières avec ce que j'avais dans mon frigo !! Si vous aimez le mélange sucré/salé, l'orange se marie trés bien avec tous les ingrédients présents...

Que faire avec des escalopes de dinde??? J'ai trouvé la réponse sur le blog de Pauline que je remercie beaucoup car on s'est bien régalé !!! Il faut pour 4 petits ramequins : - 4 escalopes de dinde - 2 echalotes - 1 boite de champignons de Paris emincés...

J'ai reçu de la part de mon partenaire "la mandorle" des echantillons de boissons instantanées parmis elles , celle à la noisette que j'ai associé à des yaourts.... verdict; zhom a trouvé ça délicieux ! Il faut pour 7 pots : - 1 litre de lait entier -...

Je vous présente aujourd hui une version sucrée du risotto, trouvée dans le magasine n° 188 de ... Il faut pour 4 Gourmands : - 250g de riz Arborio - 1 bettrave cuite - 200g de petits pois frais ( ici, surgelés ) - 50g de parmesan - 1 cube de bouillon...

Ahhhhhh les spéculoos... une grande histoire d'amour est née entre eux, leur pâte à tartiner et moi même !!!!! Comme il me restait des blancs d'oeufs, j'ai fais un tour parmis mes blogs préférés et j'ai opté pour la recette de Céline ! Accompagné d'un...

Sur la blogosphère se trouve vraiment de fabuleuses cuisinières que je suis loin d'égaler !! Voici une recette de l'une d'entre elles, visible sur Péché de Gourmand ise Si vous rechercher une entrée légère, goûteuse et facile à réaliser... cette recette...

En ce début de long week end pour la plupart d'entre vous, je vos propose ce fabuleux dessert de Biscottine ! J'ai seulement ajouter une touche de coulis de framboises... mon Chou s 'est régalé !!!!!!! Il faut pour 4 gourmands : - 1 litre de lait - 150g...